113_Lamm Ingwer
Zubereitet mit Ingwer, Karotten, Zwiebeln Lauch, Knollensellerie und Peperoni
114_Poulet knusprig
Serviert im Teigmantel, an Sweet-Chili
133_Ente Lemon
Serviert mit Zitronensauce
134_Ente Orange
Serviert mit Orangensauce
140_Ente grilliert
Serviert mit Soja- und Hoisinsauce
141_Ente knusprig
Knusprig marinierte Ente im Backteig mit sweet Chili Sauce
163_Krevetten Vietnam Style
Knusprige Crevetten, zubereitet mit schwarzem Pfeffer, Karotten, Zwiebeln, Knollensellerie und Sojasprossen
218_Vietnamesische Nudel suppe Pho mit Rind
Reisnudeln zubereitet mit Rindfleisch, Chinakohl, Sojasprossen, Koriander und Basilikum
53_Poulet Lemon
Serviert an Zitronensauce
54_Poulet Orange
Serviert an Orangensauce
73_Rind knusprig süss-sauer-scharf
Knusprig mariniert im Backteig zubereitet mit Karotten, Zwiebeln, Lauch, Peperoni und Sesam
74_Rind Pad Pak Bung
ubereitet mit Wasserspinat, Karotten, Zwiebeln, Peperoni und Lauch